餅つき大会行われる

 1月29日（日）町会持ちつき大会が、青年部と共催で千川中学校庭でひらかれました。


30名の役員は朝8時に集合し、機材を持ち込み、材料の仕込から始まりました。鍋釜を洗い、古材を切り薪を切ったり大忙しです。

 大量の豚汁の材料の野菜を切るだけでも大変な作業です。
ボンベの火だけでは足りませんので、薪を燃やし、鍋で豚汁の材料を煮ました。
 寒い冬に体を温める、美味しい豚汁の出来上がりです。

 大量のもち米を洗い、蒸篭で蒸します。
蒸したもち米を次から次へと臼に運びます。
微妙な蒸し加減と次から次へと蒸すために、担当は付きっ切りです。

蒸したもち米を木の臼で杵で捏ねます。二人で臼の回りを回りながら万遍なく捏ねる熟練の技です。

 皆で交替で杵でつきます。次から次へと運ばれる蒸したもち米が美味しいお餅に変身していきます。






出来たお餅は、小さく丸めて餡子や大根おろし等を絡めて出来上がりです。

機械で作ったり、うるち米を混ぜたりした餅ではない、100％もち米の臼でついた出来立てのお餅です。大変美味しいとの感想を多くいただきました。

参加された方に、大量の豚汁は全部食べていただきましたし、450パック作ったお餅も全てお持ち帰りいただきました。多くの方に参加いただき大盛況で実施できました。有難うございました。日曜の朝から奮闘された役員の方ご苦労様でした。

町会新年会おこなわれる

高松1丁目町会新年会が池袋の立教通に面する、結婚式場で有名なリビエラ東京（旧白雲閣）で開催されました。
きらびやかな会場で懇親を深めました。



来賓で地元の衆議院議員、都議会議員、区議会議員、東京信金の方々が駆けつけて下さり、お言葉を頂きました。

宴も盛り上がり、参加された女性だけの「女子会」でカラオケを歌いました。



 ご夫婦でのカラオケのデュエットも飛び出しました。


次は1月29日（日）11時30分から千川中学校の校庭で町会青年部と共催で餅つき大会を行います。（雨天中止/参加費無料）

是非ご家族そろって参加され、つきたてのお餅を御賞味下さるようお願いします。


なお役員は8時に集合し準備を行います。ご協力よろしくお願いします。

長崎神社初詣

長崎神社風景

あけましておめでとうございます。

私達の町の地域の神社は長崎神社です。
江戸時代に長崎村の村社でしたので、今もその地域の、大雑把に言えば、山手通から千川通の間の豊島区全域の神社となります。広い地域であることから、多くの参拝客が訪れ、元旦の初詣は大変混雑をします。

町会としては、初詣は行っていませんが、町会役員の有志が毎年昇殿し初詣を行っています。

１月は、新年会、餅つき大会など予定されています。本年も町会の活動になお一層のご理解とご協力をよろしくお願いします。